リゾット(6. Jun.)

フォアグラととうもろこしのリゾット。
とうもろこしの粒がとても大きくて甘くてぷっちぷちでした。
酸味のバルサミコソースがおいしい!胡椒の香りもしました。
甘めのワインでいただいたよ。