韓国料理〜

先日、韓国料理を食べに行ってきました場所は、赤坂見附の「古家庵(こかあん)」というお店です。店内は古民家風のお座敷でした。お膳とかすごく雰囲気が出ていました 【食べたもの〜】 ◯オイキムチ ↑説明不要ですかね。キュウリのキムチ ◯黒豚ポッサム ↑茹でた白菜に...エゴマ、塩ダレを付けた黒豚、キムチをのせ巻いて食べる！ ◯海鮮海鮮チヂミ ↑外はカリカリ、中はふっくら〜 ◯トマトサラダ ↑ん...説明不要ですな。 ◯トッポッキ ↑韓国のお餅を甘辛く炒めた物です。一番辛かった 韓国料理っていうと焼き肉〜みたいなイメージがありますよね。しかし、今回の料理は...黒豚だけなんですよ、肉が他は、全部野菜(と海鮮)。そういえば、以前韓国へ行った時、ソウルでこういう料理食べたな〜と思い出しました。韓国人の方に連れて行ってもらったんですけどね。 すっかり満足してお店を後にする時、店員さんではない方がお見送りしてくれました。とっても優しそうな女性。 「あ〜。お母さんだ〜。この人が料理作ってるんだ。」 と納得しちゃいました なんか顔を見るだけでほっと出来るような人でした。 また行きたいー